Teil 30: Die Geschichte der Familie Gross
10.04.2024 - Geschrieben von Sabine Gross
Alois Gross hatte zusammen mit Karlheinz Fässler von der Sonnenalp eine kleine Erfahrungsaustauschgruppe von Allgäuer Hoteliers gegründet. Diese treffen sich seit über 50 Jahren regelmäßig (inzwischen natürlich ihre Nachfolger) und tauschen sich über aktuelle Themen aus. Wir wissen sehr zu schätzen, wie offen und vertrauensvoll wir alle miteinander umgehen können und so sind wir mehr Freunde als Konkurrenten. Daher freuen wir uns auch immer auf den Ausflug mit den Kollegen, der alle paar Jahre für ein paar Tage und Nächte stattfindet und uns in viele großartige Hotels anderer Tourismusdestinationen führt.
Diese Ausflüge sind nicht nur persönlich unterhaltsam, sondern haben uns bisher immer wichtige Impulse für Renovierungen und Neuausrichtungen geliefert. Im November 2014 fahren wir in diesem Zuge in den Schwarzwald. Ein Hotel beeindruckt uns unglaublich. Der Mut zu großen Investitionen ist dort aufgegangen und inspiriert uns zur größten Umbauaktion, die Armin und Sabine bisher geleitet haben.
Schon im Bus auf der Heimfahrt vom Kollegenausflug im Schwarzwald unterhalten Armin und Sabine sich eingehend. Unser Hotel hat viele schlechte Jahre gesehen und daher haben wir bisher die Investitionen auch immer vorsichtig abgewogen. Aber nach dem mutigen Kollegen, den wir dort getroffen haben, wird uns klar, dass länger warten keinen Sinn ergibt. Jetzt, genau jetzt ist der Zeitpunkt für einen „Befreiungsschlag“, Zeit Investitionsstau abzubauen…und so wurde es gemacht.
Das erste Halbjahr 2015 verbringt die Familie Gross folgerichtig damit, den großen Umbau zu planen. Priolisten werden aufgestellt, vorläufige Budgets ebenso, die Bank wird mit ins Boot geholt. Und natürlich wird viel diskutiert, erwogen, verworfen und wieder von vorne geplant. Doch Mitte 2015 steht der Plan. Für 1.5 Millionen Euro gehen wir fast in alle Bereiche des Hotels.
Ich hoffe Sie finden wie wir: Das hat sich gelohnt!
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